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博客來旅遊好書

快炒泰簡單





快炒泰簡單 評價



網友滿意度:



我的書單裡最多的類別就屬旅遊跟勵志了XD

因為我很喜歡"有啟發的感覺"

還有完成旅遊時滿滿的感動與滿足~

有一本書可以專門指導你想做的類別或事情

其實是真的很方便的!

會讓你有種

"嗯嗯! 我可是無所不能呢!"的感覺~

規劃啊~調整之類的也是從既定的事項慢慢改過來

這也就是我自己逼自己進步的方式噢!

真心覺得可以提供給大家參考(要鞭鞭小力點XD)

像這次很不錯的

快炒泰簡單

就會是我想推薦的書籍噢~

另外附上折價券的頁面~ 提供給有需要的朋友們自取囉

我們下次見~~(揮手)





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商品訊息描述:

點菜率最高、詢問度最多、人氣指數最旺的泰式熱炒菜!

熱炒料理新選擇!
精選快速簡便、容易上手的必點泰國菜熱炒MENU,
清楚明瞭的拆解材料處理與烹調過程,
泰式快炒的精髓一次圖解,照著炒保證美味。

「泰」好吃,一定要學的泰國快炒菜!

讚 真是太神奇
淋上檸檬汁,泰式酸辣雞、香茅辣醬炒蝦、鳳梨炒飯、酸辣公仔麵……,炒出來就是清爽又好吃!

讚 真是不得了
泰國紅黃綠咖哩,炒出綠咖哩雞、紅咖哩海鮮、咖哩花枝,道道美味又下飯,讓飯添了一碗又一碗!

讚 真是辣過癮
麻辣花枝、打拋肉、咖哩辣炒田雞、香茅辣醬炒蝦……,大火炒出過癮泰國辣菜,讓你邊喊辣,邊不停的動手挾菜!

讚 不辣也好吃
不辣的熱炒一樣好吃,椰汁海鮮、什錦蔬菜、芙蓉絲瓜、雲醬茄子……,令人一口接著一口,怎麼也停不下筷子。

產品特色

◎?每道菜都有詳盡的配方及清楚完整的材料與烹調示範圖片,以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程,讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果,並附有製作秘訣,讓廚房新手也能輕鬆做出泰國快炒。

◎?詳細介紹各種泰國調味辛香料以及採買地點與網頁,讓讀者輕鬆購買。

作者簡介

馮慶強

【經歷】
台灣
異國天堂經營策劃兼主廚、北投禪園異國自助美食溫泉景觀餐廳行政主廚
蘭城南洋料理研發總主廚、泰平天國行政主廚、醒吾技學院餐旅餐飲講座教授、鍋寶酷哥南洋美食網教學老師、2008迎奧運國際美食大賽榮獲金牌獎
北美洲
月香樓越南料理主廚、銀湖南洋夜總會主廚
泰國
金牛園泰式料理主廚

【著作】
泰越料理精選99、「大廚醬料自己做」---南洋篇、「家常菜有撇步」
人氣名店傳授私房泰國料理、咖哩料理王國

商品訊息簡述:

  • 出版社:邦聯文化 台中水晶專賣店

    新功能介紹
  • 出版日期:2012/04/05
  • 語言:繁體中文


快炒泰簡單





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